Oryzalose® (สารสกัดจากรำข้าว Arabinoxylan (อะราบิโนไซแลน) ซึ่งมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ)

เป็นอนุพันธ์อะราบิโนไซแลน (เฮมิเซลลูโลส) ที่ทำจากข้าวโบราณหมัก (ข้าวสีม่วง) มีโครงสร้างเป็นสายโซ่น้ำตาลเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยกาแล็กโตส, อะราบิโนส, ไซโลส และอื่นๆ เราสามารถลดน้ำหนักของโมเลกุลได้สำเร็จโดยไม่ทำลายโครงสร้างนี้

แอนโทไซยานิน

รงควัตถุที่อยู่ในข้าวโบราณ (ข้าวสีม่วง) นี้เป็นโพลิฟีนอลประเภทหนึ่ง ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ การทำงานของรงควัตถุในพืชได้รับความสนใจในฐานะสารพฤกษเคมี ซึ่งนำไปสู่ความสนใจที่เพิ่มมากขึ้นในแอนโทไซยานิน รวมถึงไลโคปีนในมะเขือเทศ เรสเวอราทรอลในไวน์แดง และอื่นๆ

กาบา (Gaba หรือ γ-aminobutyric acid)

เป็นกรดอะมิโนประเภทหนึ่งที่ถูกสร้างขึ้นในกระบวนการหมักข้าวโบราณ (ข้าวสีม่วง) เป็นสารสื่อประสาทที่มีอยู่ในสมองและกระดูกสันหลัง แต่จะลดลงไปตามอายุ ช่วยในเรื่องการต่อสู้กับความเครียดและไลฟ์สไตล์ที่ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ

Super Orimax ทำจากข้าวสีม่วงที่ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถันซึ่งปลูกโดยผู้ผลิตในประเทศญี่ปุ่นที่ทำงานภายใต้เงื่อนไขการเพาะปลูกแบบออร์แกนิกโดยลดการใช้ยาฆ่าแมลง สัมผัสพลังของข้าวโบราณที่ได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างพิถีพิถันในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์

ความปลอดภัยเป็นสิ่งที่เราให้ความสำคัญสูงสุด

นอกจากการตรวจสอบความปลอดภัย เช่น การทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลันและความเป็นพิษจากปริมาณที่ใช้ซ้ำแล้ว รำข้าวของข้าวโบราณสีม่วงยังถือเป็นวัตถุดิบที่ปลอดภัยกว่ารำข้าวที่ได้จากข้าวที่มีการจำหน่ายโดยทั่วไป